Freitag, 30. Dezember 2011

Best of Swiss Gastro Award Night 2011

Der weltweit grösste Gastro-Wettbewerb geht in eine neue Runde! Die Rede ist vom „Best of Swiss Gastro“. Der einzige Publikumspreis der Schweizer Gastronomie. An der IGEHO 2011 in Basel wird der Award erneut vergeben. Jährlich werden die besten Gastronomie-Betriebe der Schweiz ausgezeichnet und zwar in den Kategorien: Classic, Gourmet, Activity, Bar & Nightlife, Outdoor, On the Move, Business & Care, Coffee und Trend. Die höchste Auszeichnung ist der Master Best of Swiss Gastro. Dieser Preis wird an das Konzept mit der gesamthaft höchsten Fachjury- und Publikumsbewertung vergeben und zwar unabhängig von der Kategorie. Zum ersten Mail in diesem Jahr wird der „Youngster 2012“ prämiert. Aus 50 Kochtalenten wurden durch eine fachkundige Jury die zehn größten Talente ermittelt. Am großen Kochfinale wird sich herausstellen, wer das Zeug zum Youngster 2012 hat. 
Die achte Ausgabe der Best of Swiss Gastro Award Night fand am 21. November 2011 im Basler Congress Center statt.


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